今日の給食

【今日の給食】9月25日(月)

2023年9月25日 13時58分

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   ・セサミパン

 ・チキンカツ

 ・グリーンサラダ

 ・洋卵(ようらん)スープ

 ・(きょ) (ほう)

 ・牛 乳

1~5年生 

みなさん、運動会(うんどうかい)練習(れんしゅう)頑張(がんば)っていますか?最近(さいきん)、6年生(ねんせい)(あさ)(はや)くから、かけっこや走高跳(はしりたかとび)などの練習を頑張っています。なぜかというと、今週(こんしゅう)水曜日(すいようび)に、港区(みなとく)のいろいろな小学校(しょうがっこう)から代表(だいひょう)(あつ)まる運動会があるからです。6年生のお(にい)さん、お(ねえ)さんは白金(しろかね)小学校(しょうがっこう)の代表として出場(しゅつじょう)します。そこで、給食(きゅうしょく)では6年生が(ちから)いっぱい頑張れるような献立(こんだて)(かんが)えました。みなさんも、しっかりと()べて、運動会の練習を頑張りましょう。そして、6年生のみなさんを応援(おうえん)できるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

 

6年生  

連合運動会が近づいてきました。

今日は、大会当日ベストを尽くすのを助ける食べ物を集めた献立にしました。元気モリモリエネルギーの元になるゴマ、筋肉の材料になる鶏肉は縁起(えんぎ)をかついでカツにしました。グリーンサラダなどの野菜は、腸内(ちょうない)細菌(さいきん)を元気にして、体調を整えるのに欠かせません。卵は風邪などを予防するのにも役立ちます。しっかりと食べて、各競技の記録も応援も頑張れるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月22日(金)

2023年9月22日 13時49分

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   ・(むぎ)いりごはん

      (秋田県産あきたけんさんひとめぼれ)

 ・マーボー茄子(なす)

 ・たまごスープ

 ・開口笑(かいこうしょう)

 ・牛 乳

3~6年生 

開口笑(かいこうしょう)」は中国(ちゅうごく)()まれのお菓子(かし)です。小麦粉(こむぎこ)()って(あぶら)()げるドーナッツのような食べ物です。ドーナッツの両面(りょうめん)がぱっかと()れ、その見た目が大きな口を開けて(わら)っているように見えることから「口を開けて笑う」と書いて「開口笑(かいこうしょう)」と名付けられました。大きな口を開けて笑うことで、幸せが()ってくると考えられ、おめでたいお菓子として食べられています。

みなさんは最近、大きな口を開けて笑ったという出来事はなにかありましたか?大きな口を開けなくても、笑顔(えがお)でいるだけで幸せは寄ってきます。食事の時も、むすっとした顔で食べるより、ニコニコ顔で食べた方が、自分も(まわ)りの人もおいしく感じられるのもそのひとつです。いろいろな場面で、みんなの笑顔が広がるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月21日(木)

2023年9月21日 13時45分

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   ・麦入(むぎい)りごはん

 ・いわしのかば()

 ・あさづけ

 ・田舎(いなか)(じる)

 ・牛 乳

1~6年生

今日のかば()きは、「いわし」という(さかな)使(つか)いました。いわしは包丁(ほうちょう)を使わなくても、手で()(ひら)いて(ほね)()(のぞ)ける、とても身が(やわ)らかい魚です。

いわしのかば焼きは、うなぎのかば焼のように、開いた身を一度(いちど)焼き、甘辛(あまから)のタレをつけてもう一度焼いて作ります。しかし、給食(きゅうしょく)では、開いた魚に(こな)をつけて(あぶら)()げ、タレをからめて作りました。こうすると、タレがたっぷりと魚にからみ()きます。ごはんにのせてかば(やき)(どん)にしてたべましょう。

いわしやさんまなどの(かわ)部分(ぶぶん)(あお)っぽい魚は、(あたま)(はたら)きを(たす)ける働きがあります。運動(うんどう)()かせない筋肉(きんにく)材料(ざいりょう)にもなります。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月20日(水)

2023年9月20日 13時30分

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   ・(はぎ)ごはん

 ・(さかな)(あま)()(いた)

 ・なめこ(じる)

 ・ぶどう

 ・牛 乳

1~6年生

23日の秋分(しゅうぶん)(にち)()(ちゅう)にして7日間(にちかん)は「お彼岸(ひがん)」です。お彼岸にはお墓参(はかまい)りをして、おはぎをお(そな)えします。おはぎに使うあんこには、こしあんと(つぶ)あんがあります。みなさんはどちらが()きですか?(あき)に食べるおはぎは、粒あんを使います。「秋の七草(ななくさ)」のひとつである(はぎ)(はな)をイメージしています。

9月は食中毒(しょくちゅうどく)予防(よぼう)のために、給食室(きゅうしょくしつ)でおはぎを(つく)ることができません。そこで、今日は萩の花をイメージした「萩ごはん」を作りました。小豆(あずき)(あか)(しょく)には魔除(まよ)けの(ちから)があると()われています。給食室でも、ご先祖(せんぞ)(さま)に「白金小の子どもたちを「(わる)いことから(まも)ってください」との(ねが)いを込めてつくりました。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月19日(火)

2023年9月19日 12時40分

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   ・スパゲティナポリタン

 ・切干(きりぼし)大根(だいこん)海藻(かいそう)のサラダ

 ・ヨーグルトパインケーキ

 ・牛 乳

 

1~6年生 

 今日は避難(ひなん)訓練(くんれん)がありました。みなさん安全に避難できましたか?

今日の給食は、災害(さいがい)()のために準備(じゅんび)しておくとよい、スパゲティ、切干(きりぼし)大根(だいこん)乾燥(かんそう)させた海藻(かいそう)、ちりめんじゃこ、かぼちゃ、コーンと果物(くだもの)缶詰(かんづめ)をつかった献立(こんだて)です。

地震(じしん)などの災害が()きた時のために、水や()(もの)を準備しておくこともとても大切(たいせつ)です。大きな地震があると、食べ物がお店屋(みせや)さんからもなくなります。救援(きゅうえん)物資(ぶっし)としておにぎりやパンが(とど)けられるようになっても、野菜(やさい)不足(ぶそく)などで体調(たいちょう)(わる)くなったり、ずっと(おな)じものを食べなくてはいけない、普段(ふだん)()べなれない物を食べなくてはいけないといったことがストレスになり、避難所(ひなんじょ)生活(せいかつ)しなくてはいけないストレスに(くわ)えて、余計(よけい)にイライラした、気分(きぶん)()()んだという人がたくさんいました。

みなさんのお(うち)ではちゃんと災害時の準備をしてありますか?お家に(かえ)ったらどんなものを(そな)えてあるのか確認(かくにん)してみましょう。

今日もよく()んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月15日(金)

2023年9月15日 13時17分

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   ・玄米(げんまい)()りごはん

 ・(さけ)とたまごのクリーム()

 ・さつまいもの甘煮(あまに)


 ・みそ(しる)

・プラム

・牛 乳

1~3年生 

9月18日は敬老(けいろう)の日です。敬老の日は、おじいちゃんやおばあちゃんに「ありがとう。これからも元気げんきにすごしてね。」という感謝かんしゃ気持きもちをつたえる日です。

そこで、給食(きゅうしょく)でも、元気に(なが)()きするのに役立(やくだ)()(もの)()()わせた献立(こんだて)にしました。おじいちゃん、おばあちゃんに「こんなものを食べるといいよ」と(おし)えてあげましょう。なかなか()いに()けない人も電話(でんわ)手紙(てがみ)で「ありがとう。おめでとう。」の気持ちを伝えられるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

5~6年生  

9月19日は「敬老の日」です。これまで日本を支え、みなさんの家族を守ってきてくれたおじいさんやおばあさんに「ありがとう。これからも元気にすごしてね。」という感謝の気持ちを伝える日です。

そこで、給食でも元気に長生きするのに役立つ食べ物を集めた献立を考えました。

玄米は、真っ白に精米(せいまい)したお米よりミネラルや食物(しょくもつ)繊維(せんい)が豊富です。よく噛んで食べましょう。鮭などの魚には、生活習慣病と認知症の予防に役立つ栄養が詰まっています。卵は、「完全食品」といわれるほど栄養満点の食材です。筋肉を作るたんぱく質のほか、頭の働きを助ける栄養素も詰まっています。牛乳や大豆製品は、たんぱく質、骨や歯を丈夫にするカルシウムが豊富です。さつまいもは、熱や力にのもとになるパワーが隠れています。プラムは桃に形がよく似ています。桃は仙人せんにんが好んで食べる長寿に役立つ食べ物と言われています。

 みなさんなら、おじいさんやおばあさんのためにどんな食べ物を選びますか? 

 なかなか会いに行けない人も電話や手紙で「おめでとう。ありがとう。」の気持ちを伝えられるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月14日(木)

2023年9月15日 09時19分

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   ・じゃこいりごはん


 ・いも()



 ・磯和(いそあ)

 ・メロン

 ・牛 乳

1~3年生 

(いも)()は、里芋(さといも)(にく)野菜(やさい)(おお)きな(なべ)()()(とう)(ほく)()(ほう)郷土(きょうど)料理(りょうり)です。山形県(やまがたけん)郷土(きょうど)料理(りょうり)としても()られています。

(いも)(いっ)(しょ)()(にく)()(さい)(しゅ)(るい)(あじ)()けは、()(いき)やそれぞれのお家ごとにちがいます。今日(きょう)は、牛肉(ぎゅうにく)使(つか)ったしょうゆ(あじ)(いも)()です。

山形県では毎年(まいとし)河原(かわら)で日本で一番大きなお鍋を使って芋煮を作って食べる「芋煮会」があります。みんなと一緒(いっしょ)に食べる芋煮会はとてもおいしく楽しい時間だそうです。(みな)さんにも(おも)い出の(あじ)や思い出の行事(ぎょうじ)ができるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

4~6年生  

港区では1週間に2回、山形県の庄内町からお米を届けてもらっています。

そんな山形県では年に1回、日本一大きな(なべ)(いも)()を作って食べる「芋煮会」があります。芋煮は、里芋と肉野菜を大きな鍋で煮込む東北地方の郷土料理です。お米の収穫(しゅうかく)が終わり、ほっとひといきついたところで、みんなで河原に集まります。家族や友達と一緒に大きな鍋で作った芋煮を食べる芋煮会はとてもおいしく、楽しい時間だそうで、ふるさとを思い出させる秋の伝統行事だそうです。

皆さんにも思い出の味や思い出の行事ができるといいですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月13日(水)

2023年9月14日 10時44分

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   ・チンジャオロース(どん)

 ・もやしのゴマ醤油(しょうゆ)

 ・春雨(はるさめ)スープ

 ・牛 乳

1~2年生 

チンジャオロースは、(ほそ)()った野菜(やさい)(にく)(いた)めて(つく)ります。ピーマンは(なま)のままだと(すこ)(にが)みがありますが、()使(つか)って調理(ちょうり)すると(あま)みがでます。また、苦い(あじ)は、(あつ)さで(よわ)った(からだ)元気(げんき)にしてくれる(はたら)きもあります。

ピーマンは(なつ)にたくさんとれる野菜です。今日のピーマンもとれたてを使っています。ピーマンと少しでも仲良(なかよ)くなってもらえるとうれしいです。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

3~6年生  

 チンジャオロースは、細く切った野菜と肉をいためて作ります。ピーマンは生のままだと少しにがみがありますが、調理すると甘みがでます。また、この苦い味には、暑さで弱った体を元気にしてくれる働きもあります。チンジャオロースは両方の味を楽しめる一品です。

ピーマンの(しゅん)は夏です。今日も東京都町田市から、とれたてのピーマンが届きました。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

(おまけ:長ねぎ・チンゲン菜も東京都産です)

【今日の給食】9月12日(水)

2023年9月12日 14時21分

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   ・まいたけごはん

 ・(べい)茄子(なす)のおろし()

   (なま)()・ヤングコーン()

 ・()たくさん(あか)だしみそ(しる)

 ・牛 乳

1~6年生 

今日は、商店街(しょうてんがい)コラボ給食(きゅうしょく)です。今回は、六本木にある「精進(しょうじん)料理(りょうり) (そう)(そうご)」とのコラボです。「精進料理」は(にく)(さかな)を使わない料理(りょうり)です。だしをきかせ、季節(きせつ)ごとにおいしい“(しゅん)”の食べ物を(いろど)りよく使うのが特徴(とくちょう)です。     

今回はこれから(あき)にかけておいしい茄子(なす)を使った献立(こんだて)(かんが)えてくださいました。食材(しょくざい)一つ一つにこだわりを持つ野村(のむら)シェフのおすすめで、みそ汁の味噌(みそ)も、京都の「石野(いしの)味噌(みそ)」という味噌を取り()せてつくりました。茄子(なす)苦手(にがて)という人もいるかもしれませんが、給食室(きゅうしょくしつ)でおいしく調理(ちょうり)しました。(べい)茄子(なす)の大きさや(いろ)(たし)かめて、においや(あじ)(おぼ)えてもらえるとうれしいです。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月11日(月)

2023年9月11日 13時37分

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   ・ツナとトマトのピザ

 ・ペイザンヌスープ

 ・ナガノパープルときょほう

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 ・牛 乳

1~6年生 

今日のデザートはぶどうです。2種類(しゅるい)あります。1つは「(きょ)(ほう)」です。もうひとつは「ナガノパープル」です。

「ナガノパープル」は「ぶどうの王様(おうさま)」と()ばれる「巨峰」と「ぶどうの女王(じょおう)」と呼ばれる「リザマート」というぶどうから生まれました。「リザマート」はとれる(りょう)がとても少ないとてもレアなぶどうです。そこで今日は「巨峰」と「ナガノパープル」の2種類を食べます。

「ナガノパープル」は(あま)みがとても(つよ)く、(かわ)ごと食べられるのが特徴(とくちょう)です。長野県(ながのけん)でしかとれない、とても高級(こうきゅう)なぶどうの仲間(なかま)です。

巨峰とナガノパープルの(あじ)(かお)り、見た目の(ちが)いを確認(かくにん)しながら(あき)の味を楽しみましょう。

今日もよく噛んで味わって食べましょう。

*大きい方が巨峰 小さい方がナガノパープル

【今日の給食】9月8日(金)

2023年9月8日 14時12分

   ・麦入(むぎい)りごはん

 ・じゃがいも

 ・ポジョ アルベハド

 ・カスエラ風ポトフ

 ・マチョルーソ

・牛 乳

1~6年生 

今日はチリの料理(りょうり)(しょう)(かい)します。なぜかというと、ラグビーワールドカップで、日本(にほん)代表(だいひょう)最初(さいしょ)(たたか)うのが「チリ」だからです。

チリではパンやトウモロコシ、ジャガイモをよく()べます。そこで給食(きゅうしょく)でもじゃがいもをふかしてみました。ポジョアルベハドは鶏肉(とりにく)煮込(にこ)料理(りょうり)です。カスエラはチリの家庭(かてい)料理(りょうり)でよく使(つか)う「(なべ)」の名前(なまえ)です。この鍋で使(つか)ったスープを「カスエラ」と()びます。日本(にほん)のみそ汁のような(かん)じです。今日はとうもろこしの(しん)部分(ぶぶん)もつかってだしをとりました。芯ごとのとうもろこしが入っていた人はラッキー!です。芯の(かた)部分(ぶぶん)(のこ)してもいいです。マチョルーソはチリで人気(にんき)のデザートです。


チリに()った気分(きぶん)で食べてもらえると(うれ)しいです。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月7日(木)

2023年9月8日 13時20分

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   ・麦入(むぎい)りごはん

 ・さばのみそ()

 ・菊花(きっか)()

 ・かき(たま)(じる)

 ・国産(こくさん)オレンジ

・牛 乳

1~6年生 

1.3.5.7.9.など2で()()れない(かず)奇数(きすう)といいます。そして、中国(ちゅうごく)では奇数はめでたい数と(かんが)えられてきました。そのため、奇数が(かさ)なる1月1日(ついたち)、1月7日(なのか)、3月3日(みっか)、5月5日(いつか)、7月7日、そして9月9日(ここのか)はめでたい日としてお(いわ)いをします。それぞれ、どんなお祝いがあるかみなさん(おぼ)えていますか? 

明後日(あさって)、9月9日は「重陽(ちょうよう)節句(せっく)」と言います。(きく)(はな)()(ころ)なので「菊の節句」とも()ばれています。そこで、給食(きゅうしょく)でも菊の花をつかった()えものを()べます。菊の花のほんのりと(にが)(あじ)(かお)りには、気持(きも)ちを()()かせて、「かったるいなぁ」という気持ちをげんきにしてくれるパワーが(かく)れています。

食べ物にはいろいろなパワーがあるのですね。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月6日(水)

2023年9月7日 08時58分

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   ・(なつ)野菜(やさい)カレー

 ・ビーンズサラダ

 ・ピーチゼリー

 ・牛 乳

1~4年生 

 みなさんは「(なつ)野菜(やさい)」をいくつ言えますか?

 夏にたくさんとれる、夏が(とく)においしい野菜のことを「夏の野菜」や「夏野菜」と言います。今日は、夏にたくさんとれる、夏に特に美味(おい)しくなる野菜をつかったカレーライスです。

 かぼちゃ・トマト・ナス・ズッキーニを使(つか)いました。サラダには夏の野菜であるきゅうり・とうもろこし・枝豆(えだまめ)も入っています。デザートは夏の果物(くだもの)である「(もも)」をつかったゼリーです。季節(きせつ)(かん)じながら、今日もよく()んで味わっていただきましょう。

5~6年生 

 みなさんは「夏が(しゅん)」の野菜をいくつ言えますか?

 最近は栽培(さいばい)技術(ぎじゅつ)流通(りゅうつう)が発達して、いろいろな野菜を1年中食べらることができるようになりました。しかし、1年の中で、夏にたくさんとれる、夏が特においしい野菜を「夏が旬の野菜」と言います。

 今日の給食では、夏が旬の「トマト・かぼちゃ・ナス・ズッキーニ」を使かったカレーと、夏が旬のきゅうり・とうもろこし・枝豆(えだまめ)を使ったサラダ、そして、夏が旬の桃を使ったゼリーです。季節を感じながら今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月5日(火)

2023年9月5日 12時29分

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   ・(むぎ)入りごはん

 ・鶏肉(とりにく)のピリ辛焼(からや)

 ・和風(わふう)パリパリ()

 ・みそ(しる)

 ・牛 乳

1~4年生 

みなさんは夏休みの間も、牛乳を毎日()んでいましたか?牛乳には、(ほね)()丈夫(じょうぶ)にしてくれるパワーがつまっています。運動(うんどう)頑張(がんば)りたい人、勉強(べんきょう)を頑張りたい人にもお(すす)めの飲み物です。(そだ)(ざか)りの小学生は1日2本の牛乳か牛乳の仲間(なかま)を食べるとよいそうです。給食で1本、お家でも1本分の牛乳を飲んだり食べたりしましょう。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

 

5~6年生 

みなさんは夏休みの間も、牛乳を毎日飲んでいましたか?牛乳には、カルシウムがたっぷりと詰まっています。カルシウムは骨や歯を丈夫するのに役立ちます。そして、牛乳には運動を頑張りたい人、勉強を頑張りたい人にもお勧めの栄養素がバランスよく含まれています。

育ち盛りの小学生は1日2本の牛乳か牛乳の仲間を食べるとよいそうです。給食で1本、お家でも1本分の牛乳を飲んだり食べたりしましょう。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【今日の給食】9月4日(月)

2023年9月5日 09時31分

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   ・ジャージャー(めん)

 ・きびなごのカレー()

 ・冷凍(れいとう)ミカン

 ・牛 乳

1~2年生 

 みなさん夏休(なつやす)みは元気(げんき)にすごせましたか?()(きら)いをしないでバランスの()食事(しょくじ)早寝(はやね)(はや)()きも実践(じっせん)できましたか?

学期(がっき)給食(きゅうしょく)がスタートします。(こん)学期(がっき)もしっかりと()べてお勉強(べんきょう)運動(うんどう)頑張(がんば)れるといいですね。

今日もよくんで味わっていただきましょう。

 

3~6年生 

 みなさん夏休みは元気にすごせましたか?好き(きら)いをしないでバランスの良い食事、早寝・早起きも実践(じっせん)できたでしょうか?

2学期の給食がスタートします。みなさんが元気に大きくなれるように給食室も一生懸命(けんめい)がんばってつくります。みなさんも自分たちの健康(けんこう)や食べ物をつくってくれる人たちのことも考えて、楽しくたべてもらえると(うれ)しいです。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。