・鮭(さけ)ちらし

・道産子(どさんこ)汁(しる)

　・黒豆(くろまめ)入(い)りミルクゼリー

・牛乳(ぎゅうにゅう

１～６年生　

立冬(りっとう)が過(す)ぎ、急(きゅう)に気温(きおん)が下(さ)がってきました。今日(きょう)は、手袋(てぶくろ)を握(にぎ)りしめて登校(とうこう)したお友達も何人(なんにん)かいましたね。給食(きゅうしょく)では白金(しろかね)よりももっと寒(さむ)い北海道(ほっかいどう)の料理(りょうり)を紹(しょう)介(かい)します。鮭(さけ)は北海道(ほっかいどう)でたくさん採(と)れる魚(さかな)です。北海道(ほっかいどう)は牛乳(ぎゅうにゅう)や豆(まめ)もたくさん採(と)れるのでデザートに使(つか)いました。

どさん子(こ)汁(じる)は、北海道(ほっかいどう)でとれるジャガイモ・とうもろこし・玉(たま)ねぎ・わかめをつかったみそ汁(しる)です。最後(さいご)にバターを入(い)れるので、からだがとても温(あたた)まります。どさん子(こ)とは、北海道(ほっかいどう)にいるとても力持(ちからも)ちの馬(うま)の名前(なまえ)です。そして、寒(さむ)い日(ひ)も元気(げんき)に過(す)ごす北海道(ほっかいどう)の子(こ)どもたちのことも道産子(どさんこ)と呼(よ)びます。給食室(きゅうしょくしつ)では、白金(しろかね)小学校(しょうがっこう)の皆(みな)さんも、北海道(ほっかいどう)の子供(こども)たちに負(ま)けないくらい、寒(さむ)い冬(ふゆ)も元気(げんき)に過(す)ごしてほしいとの願(ねが)いをこめて作(つく)りました。

今きょ日うもよく噛かんで味あじわっていただきましょう。