今日の給食

６月２８日（木）

ご飯、鮭のマスタード焼き、小松菜のあえもの、みそ汁、甘夏みかん、牛乳
（寸評）マスタード焼きは辛いというほどではなく食べやすさが増していました。小松菜はごまであえてあり、とてもいい風味でした。

６月２７日（水）

あんかけチャーハン、春雨スープ、さくらんぼ、牛乳
（寸評）いつもながら具だくさんのあんかけでした。サクランボは今年はじめてです。山形産の「佐藤錦」です。

６月２６日（火）

冷やしごまだれうどん、はりはりサラダ、じゃがいもまんじゅう、牛乳
（寸評）ごまがたっぷり入ったたれでした。外出していたため遅く食べたのですが、うどんにはしっかりこしがありました。サラダはじゃこ入り。

６月２５日（月）

ご飯、さばの竜田揚げ、おかかあえ、韓国風肉じゃが、牛乳
（寸評）さばは衣に味がついていておいしくいただきました。肉じゃがはコチュジャンが入っていて辛みがありました。暑い日にはいいですね。

６月２２日（金）

青椒肉絲丼、酸辣湯、タカミメロン、牛乳
（寸評）とても立派なメロンです。安全・安心な果物をということで区からの補助が使われてます。スープの豚肉が柔らかくていい味でした。

６月２１日（木）

和風スパゲティ、ポテトとコーンのサラダ、あじさいゼリー、メロン、牛乳
（寸評）スパゲティはこくがありました。きのこがたっぷり。ゼリーの紫はぶどうジュース、赤は赤じそ、メロンが緑で色合いもきれいです。

６月２０日（水）

梅ご飯、あじの香味だれ、野菜のうま煮、わかめスープ、牛乳
（寸評）あじは香味だれで一層おいしくなっていました。わかめスープは玉子が入った優しい味でした。ご飯は梅味でさっぱりしていました。

６月１９日（火）
　
（都産都消献立）ご飯、メダイの照り焼き、東京豚汁、かぶときゅうりの甘酢づけ、ヨーグルトぜりー・ブルーベリーソース、東京牛乳
（寸評）６月１９日は食育の日、東京を味わおうというメニューでした。東京産の食材がたくさん使われました。東京牛乳は濃く感じました。

以下、本日の東京の食材です。
米・大根・かぶ・きゅうり（八王子市）、豚肉（東京Ｘ）、メダイ・ムロアジ厚削り節（八丈島）、塩（青ヶ島）、酢（江東区）、醤油（あきるの市）、東京牛乳（日ノ出町）など

６月１８日（月）

ミルクパン、ひよこ豆のカレーサモサ、アスパラガス入りサラダ、ＡＢＣマカロニスープ、牛乳
（寸評）サモサのひよこ豆がいい感触でした。サモサは大きくて食べごたえがありました。スープは具が多く、いい味が出ていました。

６月１５日（金）

手巻き寿司（玉子、きゅうり、かんぴょう）、すまし汁、キャベツとわかめの辛子醤油、そら豆、牛乳
（寸評）お寿司はうまく巻けたでしょうか。巻き方は袋の裏に書いてあります。辛子醤油あえはジャコも入っていて、噛みごたえもありました。

６月１３日（水）

ご飯、パワー胡麻、おからのきつね揚げ、ビーフンの香味炒め、なめこ汁、牛乳
（寸評）きつね揚げは外側が厚く、中はコロッケのようでした。ふりかけのパワー胡麻はかわった風味でした。にんにくかな。なめこも珍しい。

６月１２日（火）

ご飯、いかと高野豆腐のチリソース、拌三絲（バンサンスー）、青菜とコーンのスープ
（寸評）いかと一緒に入っていた四角い高野豆腐は、くにゅとした、いかと真逆の食感でした。拌三絲は漢字が難しいですね。

６月１１日（月）

豚肉と青葉のあんかけそば、ナムル、ティーダパイン、牛乳
（寸評）炒めた麺に豚肉と野菜たっぷりのあんで、たいへんおいしくいただきました。とても甘いパインで、後味もいいです。

６月６日（水）

ビーンズドライカレーライス、海藻入りサラダ、バレンシアオレンジ、牛乳
（寸評）ドライカレーなのに豆とひき肉の入ったおいしいルーがたっぷりかかっていました。豆がいいですね。噛む力もつきます。