今日の給食

２月４日（月）

ご飯、鰆の照り焼き、ひじきと大豆の炒め煮、みそ汁
（寸評）春を告げる魚「鰆」はさすが旬の味でした。ひじきや大豆もおいしいのですが、子供たちはどうでしょうか。

２月１日（金）

ハヤシライス、マセドアンサラダ、オレンジゼリー、牛乳
（寸評）スプーン大小にフォークと料理ごとに用意されていました。準備と後片付けが３倍になります。感謝。ゼリーが濃かった。

１月３１日（木）

（節分献立）いわしのかば焼き丼、打ち豆汁、キャベツの香り漬け、牛乳
（寸評）いわしが香ばしく、たれがしみたご飯と合いました。大豆の入った打ち豆。こんにゃくや豆腐が立方体でした。なぜだろう。

１月３０日（水）
　
（懐かし献立）揚げパン、ワンタンスープ、みそドレサラダ、牛乳
（寸評）皆大好きな揚げパンは昔より柔らかくて大きく、きな粉たっぷり。食べ終わったら粉だらけ。低学年は一回り小さくなります。もちろん私は２つ食べました。

１月２９日（火）

（八丈島ｊ郷土献立）ムロ節ご飯、すき焼き煮、ごまあえ、牛乳
（寸評）ご飯にムロアジの燻製が混ざっています。思ったより薄味であっさりしています。すき焼きにも昔からあるメニューですね。

１月２８日（月）
　
（東京郷土献立）深川めし、ししゃものから揚げ、小松菜のカリカリあえ、みかん、牛乳
（寸評）ぶっかけご飯なので、あえて「はし」にしました。器をもってかきこみます。たっぷりのあさりからの出汁が効いていました。

１月２５日（金）

（懐古メニュー）ショートニングパン、くじらの竜田揚げ、海藻入りサラダ、中華風コーンスープ、牛乳
（寸評）昔の鯨は固かったのですが、今日は柔らかく揚がっていました。スープと言えないほど具だくさんでした。昔のコッペパン？

１月２４日（木）

（給食週間メニュー）塩むすび、塩鮭、おひたし、芋煮、牛乳
（解説）今日から全国学校給食週間です。120年前の最初の給食が、おにぎり、塩鮭、つけものだったそうです。山形県で。

１月２３日（水）

カツカレーラアイス、ビーンズサラダ、ネーブル、牛乳
（寸評）カツカレーは給食で初めて食べました。カツを食べ病気にも打ち勝ちましょう。サラダはさつまいもがいい味出してました。

１月２２日（火）

（長崎給食）ちゃんぽん麺、浦上そぼろ、カステラ、牛乳
（寸評）カステラは学校で焼きました。卵たっぷり、ザラメ付きで、牛乳に合います。麺もいい。「そぼろ」は千切りのことだそうです。

１月２１日（月）

ご飯、ぶりの照り焼き、白菜のごま酢あえ、雪見汁
（寸評）雪見汁には大根おろしが入っていて、雪が舞っているようでした。白菜はごまと酢でさっぱりした味でした。酢がいい。

１月１８日（金）

ご飯、おみくじコロッケ（ウィンナー、うずらの卵、チーズ）、かぶサラダ、牛乳
（寸評）コロッケに３つのうちのどれかが入っている楽しいおみくじ給食。ジャガイモもおいしくて、３つ検食しても、もたれません。
・ウィンナー→　今年は勝ち続けるでしょう。
・うずら卵→　明るくて人気ものになるでしょう。（キミが中心）
・チーズ→　けがが少なく健康運アップするでしょう。（チーズはカルシウムがたっぷり）
ちなみに私の１個目はチーズでした。

１月１７日（木）
　
（ブラジル給食）ターメリックライス、フェイジョアーダ、サウピカンサラダ、ポンテケージョ
（寸評）フェイジョアーダはそのままでもおいしいのですが、ブラジル風にライスにかけて食べました。ポンテケージョは、もちもちのチーズパンでした。

１月１６日（水）

冬の大根スパゲティ、ひじきとブロッコリーのサラダ、りんご、牛乳
（寸評）温かい麺に大根とツナがたっぷりのって、さっぱり和風です。サラダはチーズがひじき等に合い複雑なおいしさでした。

１月１５日（火）
　
（開校記念給食）お赤飯、鯛の竜田揚げ、ぱりぱりサラダ、すまし汁、お祝いデザート（サッチくんぜりー）、牛乳
（寸評）鯛の身がしまって、いい味でした。油もよかった。プリンのようですが、かぼちゃゼリーです。上品な甘さでした。