今日の給食

   ・アップルトースト

・チャウダー

　・じゃこ入りサラダ

・牛(ぎゅう)乳(にゅう)

　１～２年生　

「チャウダー」は、貝(かい)や魚(さかな)、じゃがいも、ベーコン、クリームなどを入(い)れて煮(に)込(こ)んだ具(ぐ)だくさんのスープです。日(に)本(ほん)のみそ汁(しる)のように、使(つか)う味(み)噌(そ)や具(ぐ)によっていろいろなチャウダーがあります。その中(なか)で、アサリや帆立などの貝(かい)の仲間(なかま)をつかったものをクラムチャウダーと呼(よ)びます。野(や)菜(さい)もたっぷりと食(た)べられるので栄(えい)養(よう)満(まん)点(てん)のスープです。

今(きょ)日(う)もよく噛(か)んで味(あじ)わっていただきましょう。

３～６年生　　

「チャウダー」は、貝や魚、じゃがいも、ベーコン、クリームなどを入れて煮込んだ具だくさんのスープです。

さて、問題です。「チャウダー」は、どこで生まれた料理でしょう。

①  　フランス　　　②　イタリア　　　③　アメリカ

答えは③番のアメリカです。アメリカ合衆国は、いろいろな国から人が集まってできた国です。そのため、チャウダーに使う材料や味付けは、どこの国から来たのかによって、異なります。家によって使う味噌の種類や具に使う食材がちがう日本の味噌汁に似ていますね。お店屋さんでチャウダーを注文して「これは自分の知っているチャウダーではない！」なんて怒らないように注意しましょう。

野菜もたっぷりと食べられるので栄養満点のスープです。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。