・麦入(むぎい)りごはん

・豆(とう)腐(ふ)入(い)り厚(あつ)焼(や)き玉(たま)子(ご)

　・白菜(はくさい)のごまあえ

・白菜(はくさい)のみそ汁(しる)

　・牛(ぎゅう)乳(にゅう

１～２年生　

　今日(きょう)は白菜(はくさい)をつかった料理(りょうり)を２つ食(た)べます。白(はく)菜(さい)は冷(つめ)たい空(くう)気(き)にあたると、どんどん甘(あま)くなります。なぜなら、白菜(はくさい)が「寒(さむ)さに何(なん)か負(ま)けないぞ！」と頑張(がんば)る時(とき)に、甘(あま)い成(せい)分(ぶん)がたくさん出(で)るからです。みなさんは寒(さむ)さに負(ま)けないように頑(がん)張(ば)っていることはありますか？しっかりとたべて、たっぷりの睡眠(すいみん)時間(じかん)をとる、そして元気(げんき)に体(からだ)を動(うご)かす。寒(さむ)さに負(ま)けないようにぜひ試(ため)してみましょう。

今(きょ)日(う)もよく噛(か)んで味(あじ)わっていただきましょう。

３～６年生　　

　今日は白菜をつかった料理を２つ食べます。白菜は中国生まれの野菜です。英語で「チャイニーズ　キャベツ」といいます。白菜の旬は１１月から２月です。白菜は冬の冷たい空気にあたるほど甘くなります。なぜ寒くなると甘くなるのでしょう？不思議ですね。

　白菜はほとんどが水分ですが、ビタミンやミネラルもたっぷりと詰まっています。風邪の予防に役立つので活用しましょう。

　今日もよく噛んで味わっていただきましょう。