・きなこあげパン

　・温(おん)野菜(やさい)の味噌(みそ)ドレッシング

　・わんたんスープ

　・ポンカン

　・牛(ぎゅう)乳(にゅう)

 １～６年生　

　１月(がつ)２４日(か)から３０日(にち)は「全(ぜん)国(こく)学(がっ)校(こう)給(きゅう)食(しょく)週(しゅう)間(かん)」です。今(こん)週(しゅう)は、学(がっ)校(こう)給(きゅう)食(しょく)の歴(れき)史(し)や意(い)味(み)を紹(しょう)介(かい)します。

今日(きょう)は、昔(むかし)から、給食(きゅうしょく)の人気(にんき)メニューだった揚(あ)げパンです。揚(あ)げパンは、コッペパンを油(あぶら)で揚(あ)げて、砂(さ)糖(とう)やきな粉(こ)をまぶしてつくります。

昔(むかし)のパンは今(いま)のようにフワフワではありませんでした。そんなパンを「おいしくして食(た)べさせたい！」との思(おも)いから給(きゅう)食(しょく)の調(ちょう)理(り)員(いん)さんが工(く)夫(ふう)したのがパンを油(あぶら)で揚(あ)げ、砂(さ)糖(とう)をまぶす「揚(あ)げパン」でした。全(ぜん)国(こく)学(がっ)校(こう)給(きゅう)食(しょく)コンクールで優(ゆう)勝(しょう)したことで全(ぜん)国(こく)に広(ひろ)がりました。パンの形(かたち)は鉄(てっ)板(ぱん)で焼(や)く時(とき)や配(はい)送(そう)の効(こう)率(りつ)から、コッペ型(がた)だけ。また、手(て)が汚(よご)れないようにと、先(さき)割(わ)れスプーンで揚(あ)げパンを刺(さ)して食(た)べる光(こう)景(けい)もよくみられました。

白金(しろかね)小学校(しょうがっこう)の給食室(きゅうしょくしつ)でも、みなさんにおいしく食べてもらえるように、いつも頑張(がんば)っています。

今(きょ)日(う)もよく噛(か)んで味(あじ)わっていただきましょう。