・ボロネーゼ

　・アンチョビサラダ

　・パンナコッタ

　・牛(ぎゅう)　乳(にゅう

１～２年生　

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は商店街(しょうてんがい)コラボ給食(きゅうしょく)です。

今回(こんかい)はおととし紹介(しょうかい)した「ラゴッチャトウキョウ」のボロネーゼ・アンチョビサラダ・パンナコッタです。

ボロネーゼは牛肉(ぎゅうにく)を赤(あか)ワインでじっくりと煮込(にこ)みました。

アンチョビサラダのドレッシングもレストランのレシピで作(つく)りました。

少(すこ)し大人(おとな)の味(あじ)ですが、今日(きょう)もよく噛(か)んで味(あじ)わっていただきましょう。

３～６年生　

　今日(きょう)の給食(きゅうしょく)は商店街(しょうてんがい)コラボ給食(きゅうしょく)です。

今回(こんかい)はおととし紹介(しょうかい)した「ラゴッチャトウキョウ」のボロネーゼ・アンチョビサラダ・パンナコッタです。

ラゴッチャトウキョウはプラチナヒルズ商(しょう)栄会(えいかい)にあります。令和元(れいわがん)年度(ねんど)の港区(みなとく)議会(ぎかい)議長(ぎちょう)賞(しょう)を受(じゅ)賞(しょう)しました。

ボロネーゼは牛肉(ぎゅうにく)を赤(あか)ワインでじっくりと煮込(にこ)みました。アンチョビサラダのドレッシングも池田(いけだ)シェフに教(おそ)わったレストランのレシピで作(つく)りました。

少すこし大人おとなの味あじですが、今日きょうもよく噛かんで味あじわっていただきましょう。