・チャーハン

　・ホキのフリッター

　・ナ　ム　ル

・春雨(はるさめ)スープ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・牛(ぎゅう)　　乳にゅう)

 １～６年生　

今(きょ)日(う)の魚(さかな)は「ホキ」といいます。みなさんは「ホキ」を知(し)っていますか？実(じつ)は、有(ゆう)名(めい)なお弁(べん)当(とう)屋(や)さんの魚(さかな)のフライやフィッシュバーガーに使(つか)われているお魚(さかな)です。あっさりとした味(あじ)がする、くせのない白(しろ)身(み)魚(ざかな)です。

チャーハンはひとつのお釜(かま)で、３クラス分(ぶん)のご飯(はん)と具(ぐ)を炒(いた)めます。とても、体(たい)力(りょく)が必(ひつ)要(よう)です。みなさんによりおいしく食(た)べてもらいたいと調(ちょう)理(り)員(いん)さんが頑(がん)張(ば)って炒(いた)めました。今(きょ)日(う)もよく噛(か)んで味(あじ)わっていただきましょう。

５・６年生おまけ　　

“ホキ”はニュージーランドやオーストラリアの海(かい)域(いき)で捕(と)れます。深(しん)海(かい)魚(ぎょ)で見(み)た目(め)がグロテスクなため、切(き)り身(み)にして白(しろ)身(み)魚(ざかな)のフライの原(げん)料(りょう)として流(りゅう)通(つう)させました。今(いま)ではとてもポピュラーな魚(さかな)です。