・ひじきごはん

・こいわしのからあげ

　・ゆかりあえ

・味噌汁(みそしる)

・牛(ぎゅう)乳(にゅう

１～２年生 

今日の魚(さかな)は「こいわし」といいます。大きくなると「いわし」になります。こいわしは骨(ほね)が柔(やわ)らかいので、頭(あたま)ごとまるまる１匹(ぴき)をたべることができます。頭(あたま)ごとたべると、丈夫(じょうぶ)な骨(ほね)や歯(は)をつくるのに役立(やくだ)ちます。また、いわしには、頭(あたま)の働(はたら)きをよくするパワーも詰(つ)まっています。頭(あたま)ごとパクッと食(た)べて、こいわしパワーを充電(じゅうでん)しましょう。きょうも　よくかんで　あじわって　いただきましょう。

３～６年生

今日(きょう)の魚(さかな)は「こいわし」といいます。大(おお)きくなると「いわし」になります。鰯(いわし)には記(き)憶(おく)力(りょく)アップ、脳(のう)の回(かい)転(てん)を速(はや)くする、花(か)粉(ふん)症(しょう)予(よ)防(ぼう)、不(ふ)眠(みん)症(しょう)の改(かい)善(ぜん)、、老(ろう)化(か)防(ぼう)止(し)などのパワーが詰(つ)まっています。また、骨(ほね)の材(ざい)料(りょう)になるカルシウムと、カルシウムがきちんと吸(きゅう)収(しゅう)されるときに必(ひつ)要(よう)なビタミンD(ﾃﾞｨ)もたっぷりです。ビタミンD(ﾃﾞｨ)は筋(きん)肉(にく)を強(つよ)くするのにも役(やく)立(だ)ちます。こいわしは骨(ほね)が柔(やわ)らかいので、ぜひ頭(あたま)ごと食べましょう。

ところで、鰯(いわし)といえば千(ち)葉(ば)県(けん)が有(ゆう)名(めい)でしたが、ここ数(すう)年(ねん)トップの座(ざ)は茨(いばら)城(ぎ)県(けん)にうつりました。よくとれる場(ば)所(しょ)が北(ほく)上(じょう)したのも地(ち)球(きゅう)温(おん)暖(だん)化(か)の影(えい)響(きょう)と言(い)われています。海(うみ)の中(なか)でいったいなにが起(お)こっているのか？を創(そう)造(ぞう)しながら食べましょう。そこで問題(もんだい)です。鰯(いわし)は群(む)れで行(こう)動(どう)する魚(さかな)です。危(き)険(けん)が迫(せま)ると、くるくると渦(うず)のように周(しゅう)回(かい)し、敵(てき)から身(み)を守(まも)ろうとします。鰯(いわし)が回(かい)遊(ゆう)する時(とき)どのように円(えん)を描(か)くでしょう？

①  　時(と)計(けい)回(まわ)り　②　時(と)計(けい)と反(はん)対(たい)回(まわ)り(り)　③　先(せん)頭(とう)になった鰯(いわし)の気(き)分(ぶん)

正解(せいかい)は①番(ばん)です。いわしに限(かぎ)らず多(おお)くの魚(さかな)が、時(とけい)計回(まわ)りに泳(およ)ぐことが多(おお)いそうです。ただし、一(いち)度(ど)向(む)きが決(き)まるとその群(む)れはずっとその方(ほう)向(こう)に回(まわ)る習(しゅう)性(せい)があるそうです。魚(さかな)の習(しゅう)性(せい)を調(しら)べてみるのも楽(たの)しいかもしれませんね。今きょ日うもよく噛かんで味あじわっていただきましょう。