今日の給食

【今日の給食】5月14日(火)

2024年5月15日 14時30分

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   ・かつおめし

千草(ちぐさ)()

 ・みそ汁

・ジューシーフルーツ

 ・(ぎゅう)(にゅう)

1~3年生 

一年の中で、食べ物がたくさんとれて、その食べ物がおいしい季節のことを「旬」と言います。かつおには旬が2回あります。春から夏の初めと秋です。春はあっさりとした味、秋はこってりとした味がします。今日のかつおの味をしっかりとおぼえておき、秋のかつおと味を比べられるといいですね。今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

4~6年生  

かつおの「旬」は1年間に2回あります。春から夏の初めにかけてと秋です。春はあっさりとした味、秋は脂がのってこってりとした味がします。春のかつおと秋のかつおの味の違いを楽しみましょう。

今日のかつおは、宮城県から届きました。異常気象の影響でとれる時期や漁獲量に変化が出ているそうです。食べ物の旬について注目してみましょう。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。