・萩(はぎ)ごはん

　・魚(さかな)の甘(あま)酢(ず)炒(いた)め

　・なめこ汁(じる)

　・ぶどう

　・牛　乳

１～６年生

２３日の秋分(しゅうぶん)の日(にち)を真(ま)ん中(ちゅう)にして７日間(にちかん)は「お彼岸(ひがん)」です。お彼岸にはお墓参(はかまい)りをして、おはぎをお供(そな)えします。おはぎに使うあんこには、こしあんと粒(つぶ)あんがあります。みなさんはどちらが好(す)きですか？秋(あき)に食べるおはぎは、粒あんを使います。「秋の七草(ななくさ)」のひとつである萩(はぎ)の花(はな)をイメージしています。

９月は食中毒(しょくちゅうどく)予防(よぼう)のために、給食室(きゅうしょくしつ)でおはぎを作(つく)ることができません。そこで、今日は萩の花をイメージした「萩ごはん」を作りました。小豆(あずき)の赤(あか)い色(しょく)には魔除(まよ)けの力(ちから)があると言(い)われています。給食室でも、ご先祖(せんぞ)様(さま)に「白金小の子どもたちを「悪(わる)いことから守(まも)ってください」との願(ねが)いを込めてつくりました。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。