今日の給食

11月15日（月）

ご飯、牛乳、きんぴらコロッケ、磯あえ、みそ汁
【きゅうしょくつうしん】「根菜」とは何か、わかりますか？根菜とは、植物の根にあたる部分を食べる野菜で、今日のコロッケに入っているごぼうや、みそ汁に入っている大根は、根菜の仲間になります。土の中で育つ根菜は、寒くなると甘みが増して、さらにおいしくなります。もちろん、栄養もたっぷりです。今日のごぼうは青森県産です。ごぼうたっぷりのきんぴらコロッケで、香りも味わってほしいと思います。大根は、八王子市産の大蔵大根です。歯ごたえと甘みを味わいながら食べましょう。