【今日の給食】11月4日（木）
2021年11月4日 09時24分11月4日（木）
高菜とひき肉の炒飯、牛乳、はるさめスープ、もやしとわかめのごま醤油
【きゅうしょくつうしん】高菜は、熊本県を中心とした九州地方で多く栽培されている野菜です。大きいものだと１ｍ近くまで育ち、少しピリッとした辛味があるのが特徴です。野菜といっても「漬け菜」といって、主に漬け物にして食べられていて、その「高菜漬」は、日本三大漬け物の１つとしても知られています。あとの２つは何でしょうか？今日は、この高菜漬を炒飯にしました。よくかんで食べましょう。