【今日の給食】10月25日(月)
2021年10月25日 12時05分10月25日(月)
黒砂糖パン、牛乳、タンドリーチキン、粉ふき芋、ミネストローネスープ、りんご
【きゅうしょくつうしん】タンドリーチキンは、インドの料理です。ヨーグルトやカレー粉、パプリカなどのスパイスで漬け込んだとり肉を、タンドールという「つぼ」の形をした釜で焼いたもので、インドでは、その過程によって少しずつ味に違いがあるようです。カレー粉の辛さだけではない、香りやうまみも味わいながら食べましょう。りんごは、青森県産のジョナゴールドです。よくかんで食べましょう。