今日の給食

9月16日（木）

ミルクパン、牛乳、魚のカレーマリネ、粉ふき芋、ＡＢＣマカロニスープ
【きゅうしょくつうしん】今日の魚は、「バサ」といいます。淡水魚といって、海ではなく川で獲れる魚で、主に東南アジアで多く獲れます。大きいものでは120㎝位まで成長し、くせがなく、フライなどでとてもおいしく食べられます。今日のバサは、ベトナム産です。カラッと揚げて、ほんのりカレー風味のマリネにしました。よくかんで食べましょう。
★「バサ」はナマズの仲間にあたる淡水魚です。聞き慣れない名前ですが、魚のフライとして売られていることが多い白身魚の１つです。1年生の子供が「バサ？サバに似てる！」と一言。たしかに！ひっくり返すと「サバ」ですね。