【今日の給食】7月12日（月）
2021年7月12日 06時31分7月12日（月）
クファジューシー、牛乳、メヒカリの石垣揚げ、イナムドゥチ、にんじんのシリシリ
【きゅうしょくつうしん】今日は、沖縄料理の献立です。沖縄は、日本の南国。気候も違い、独特の食文化が生まれています。クファジューシーの「クファ」とは「かたい」、「ジューシー」とは「雑炊」という意味で、「混ぜご飯」のことをいいます。「イナムドゥチ」は、豚肉の入った「汁もの」で、お祝いのときによく食べられている料理です。「シリシリ」は、千切りにしたにんじんの「炒めもの」です。今日は、給食で沖縄を味わいましょう。