今日の給食

・麦入りごはん

・いかのチリソース

・白菜の中華ごまサラダ

・春雨スープ

・牛　乳

１～６年生　

今日のスープには冬瓜(とうがん)が入っています。冬瓜は夏にたくさんとれる野菜です。しかし、漢字で書くと「冬」の「瓜」と書きます。みなさんはどうしてだと思いますか？次の３つの中から一つ選びましょう。

①昔(むかし)は、冬(ふゆ)にとれたから

②真(ま)夏(なつ)でも、実(み)が真(ま)冬(ふゆ)の氷(こおり)のように冷(つめ)たいから

③冬(ふゆ)までとっておくことができるから

こたえは③番(ばん)。「冬(とう)瓜(がん)」は、熟(じゅく)すと皮(かわ)が硬(かた)くなります。暗く、涼しいところにおいておけば、夏(なつ)にとれた実(み)を冬(ふゆ)までとっておくことができます。そこで、「冬(ふゆ)にも食(た)べられるウリ」⇒(なので)「冬(ふゆ)の瓜(うり)」「冬(とう)瓜(がん)」と呼(よ)ぶようになりました。ビタミンＣ(しー)も　多(おお)いので、肌(はだ)の　健(けん)康(こう)維(い)持(じ)や風(か)邪(ぜ)の予(よ)防(ぼう)、ストレスをやわらげるのに役(やく)立(だ)ちます。ツルンとした食感がします。スープの中にみつけられるといいですね。今日もよく噛んで味わっていただきましょう。