【今日の給食】10月12日（火）
2021年10月12日 17時22分10月12日（火）
ご飯、牛乳、魚と野菜の五色煮、ごまあえ、みそ汁
【きゅうしょくつうしん】今日の「魚と野菜の五色煮」に入っている魚は、宮城県気仙沼で水揚げされたモウカサメです。モウカサメと大豆、じゃがいもを油で揚げて、人参、さやいんげんと一緒に、甘辛のたれで合わせました。「五色煮」ですが、色だけでなく、味や食感も違いますね。甘辛の味付けは、白いご飯にもよく合います。それぞれの食感の違いを味わいながら、よくかんで食べましょう。