今日の給食

3月9日（火）


ジャンバラヤ、牛乳、ポトフ、津軽のりんご
【きゅうしょくつうしん】今日のりんごは、青森県の「つがる弘前農業協同組合」から港区の子供たちへ、ということで特別にいただきました。「サンふじ」という品種です。りんごを育てるとき、虫よけのために袋をかけることがありますが、「サンふじ」は袋をかけず、太陽の恵みをいっぱい受けて育てられているので、甘さと香りが強く、シャキシャキとした食感が特徴です。今日の弘前市の天気は晴れ、最高気温は６℃。まだ雪が多く残っているりんご畑では、今年もおいしいリンゴを作るために、枝を切る「整枝・剪定」という作業が行われています。「津軽のりんご」、味わっていただきましょう。
★今日の寄贈いただいたりんごは、つがる弘前農業協同組合のご厚意と、築地東京青果物商業協同組合および東京シティ青果株式会社の仲立ちによる取組で、今回で11回目になります。各学級では、生産者のみなさんへのお礼の手紙を書きました。
「今まで食べたりんごの中で一番おいしかったです」
「とてもおいしくて、食べるのがもったいなかったです」
「ぼくのおばあちゃんも弘前にいます」
「りんごについて調べてみたくなりました」
「これからもおいしいりんごをつくって、体を大事にしてください」
手紙は、港区教育委員会を通して、生産者のみなさんに送らせていただきます。また、コピーを校内にも掲示する予定です。