今日の給食

1月13日（水）


七草うどん、牛乳、ポテトたこ揚げ、もやしとわかめのごま醤油
【きゅうしょくつうしん】1月7日に「七草がゆ」を食べた人はいますか？今日の「七草うどん」は、1月7日「人日の節句」にちなんだ料理です。この日には、細かく切った「春の七草」をお粥に入れて食べ、1年間健康に過ごせることを願う習慣が、昔からありました。さて、「春の七草」の1つ1つの名前、わかりますか？今日のうどんには、「春の七草」のうち、「せり」、「すずな」、「すずしろ」が入っています。「ポテトたこ揚げ」は、蒸してつぶしたじゃが芋が入った、「たこ焼き」風の「たこ揚げ」です。よく味わって食べましょう。
★七草がゆは、様々な願いや祈りが込められた食の習わしの１つです。「1月7日に七草がゆを食べた人は？」と、教室で問いかけると、どの教室でも多くの児童が手を挙げていました。声を出すことはできませんが、春の七草を諳んじようとする様子も多く見られ、うれしく思いました。