今日の給食

10月23日（金）

ご飯、牛乳、鮭のチャンチャン焼き、野菜チップス、芋団子汁
【きゅうしょくつうしん】今日の鮭のチャンチャン焼きと芋団子汁は、北海道の郷土料理です。チャンチャン焼きの「チャンチャン」とは何でしょうか？「焼くときにチャンチャンという音がする」とか、「チャッチャと早くできるから」とか、「お父ちゃんがつくるから」など、いろいろな説があります。骨に気を付けて食べましょう。じゃがいもが多くとれる北海道では、芋団子もおなじみメニューです。蒸してつぶしてでんぷんを入れてこねて、１つ１つ丸めました。今日は、給食で北海道を味わいましょう。