今日の給食

７月２１日（火）

うなぎのひつまぶし、牛乳、梅あえ、冬瓜スープ、冷凍みかん
【きゅうしょくつうしん】「土用の丑の日」という言葉を聞いたことはありますか？「土用」とは、季節の変わり目の期間で、夏だけでなく、春、秋、冬と年に４回あります。この日「う」のつく食べ物を食べるとよい、という言い伝えから「うなぎ」が良く食べられるようになりました。「う」のつく食べ物は、他にもありますね。何が浮かびますか？今日の給食には「うなぎ」以外に３つあります。そのうち２つは「うり」の仲間です。なんでしょうか？今年の土用の丑の日は７月２１日、今日です。今日の「うなぎ」は鹿児島県産のニホンウナギです。小骨もあるかもしれませんが、よくかんで味わって食べましょう。
★「今日はうなぎだ！」と、朝から楽しみにしていた子供が多かったようです。うなぎ以外に出した３つの「う」は、梅、きゅうり、冬瓜です。きゅうりと冬瓜は「うり」の仲間になりますが、低学年の子供たちにはちょっと難しかったかもしれません。例年、土用の丑の日は夏休みに入っていますが、今年はこの日に合わせてうなぎの献立を出すことができました。