今日の給食

【今日の給食】10月30日(水)

2019年10月30日 12時34分

10月30日(水)

みそカツ丼、牛乳、かきたま汁、柿
【きゅうしょくつうしん】みそカツは、愛知県で生まれた料理です。「みそおでん」や「みそ煮込みうどん」など、愛知県では、いろいろな料理にみそが使われています。みそといっても、東京で多く使われている「米みそ」ではなく「豆みそ」なので、色や味わいが少し違います。今日の「みそだれ」にも「豆みそ」を使いました。キャベツやご飯にもからめながら、上手に食べましょう。柿は、和歌山県産です。よく味わって食べましょう。