【今日の給食】7月13日(水)
2022年7月13日 13時29分
・ガパオライス
・センミーパット
・マンゴープリン
・牛 乳
1~4年生
今日はタイのお料理を紹介します。ガパオライスは「バジル炒めごはん」です。日本で言うとカレーと同じくらい、タイの人たちが大好きな料理です。鶏肉だけでなく、魚を使ったガパオライスもあります。センミーパットは焼きビーフンです。ビーフンはお米の粉で作った麺です。ガパオライスとセンミーパットの独特の香りはナンプラーです。ナンプラーは日本の醤油のような調味料です。
タイは日本と同じようにお米をよくたべる国です。でも、日本のお米とはちょっと違います。少しパサパサしています。同じお米でもいろいろな種類があるのですね。みなさんはどんなお米が好きですか?今日もよく噛んで味わっていただきましょう。
5・6年生
今日はタイのお料理を紹介します。タイは東南アジアに位置する国です。香辛料、香味野菜、ハーブなど使用し、辛味、酸味、甘味などを多彩に組み合わせた料理が多くあります。ガパオライスは「ハーブ炒めごはん」です。タイの人たちが大好きな料理で鶏肉だけでなく、魚を使ったものもあります。センミーパットは焼きビーフンです。ビーフンはお米の粉で作った麺です。タイの人たちは日本よりたくさんのお米を食べます。(一人当たり)