今日の給食

　・二色トースト

　・ポークシチュー

　・アスパラガス入りサラダ

　・河内晩柑

　・牛　乳

１～４年生　

今日は「アスパラガス」を使ったサラダです。みなさんは、“ビフィズス菌”って聞いたことがありますか？　ビフィズス菌は、お腹の中を元気にして、病気にかかりにくくしてくれる菌です。アスパラガスには、このビフィズス菌を増やす働きがあります。太陽の光を、いっぱい浴びて育った、グリーンアスパラガスを食べて、元気にすごしましょう。今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

５・６年　　

今日は「アスパラガス」を使ったサラダです。アスパラガスの旬は４～６月です。

アスパラガスは、ビフィズス菌を増やすのを助けてくれます。グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンＣを含む緑黄色野菜です。また、アスパラガスから発見されたアスパラギン酸という成分は、疲労回復を早める働きがあります。わたしたちが食べている部分は、植物の若い茎で、三角形の「はかま」と呼ばれる部分は葉です。

春から初夏にかけておいしい旬の味を楽しみましょう。今日もよく噛んで味わっていただきましょう。