今日の給食

　・ごはん

　・ホキのバーベキューソース

　・カリカリサラダ

　・みそ汁

　・特別栽培　メロン

　・牛　乳

１～３年生　

今日のデザートは特別な育て方で愛情たっぷりに育てられたメロンです。タカミメロンといいます。メロンは夏の果物です。体の中にたまった熱を外に出してくれる働きがあります。暑いなぁと感じたら、冷房や冷たいものを飲むだけでなく、体の中から涼しくしてくれる夏野菜やくだものを食べましょう。

今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

４～６年生　　

今日のデザートは農薬や化学肥料の使用をとことん減らした特別栽培のメロンです。千葉県多古町から届きました。農薬を使わないので、雑草や、虫、病気についてとても気をつけないといけません。夏は雑草との戦いだそうです。また、今年のように急激に暑くなると、病気にかからないかとても心配するそうです。農家の方の努力で、私たちは安全でおいしい食べ物を食べられることを忘れないようにしましょう。今日もよく噛んで味わっていただきましょう。

【どうして「特栽栽培」の果物を学校給食で使うの？】

世界では農薬や化学肥料の使用についてとても厳しい基準が設けられています。港区では、特別栽培作物に取り組む農家さんが増えるよう、給食費の補助金分を、特別栽培の果物を買うことで支援する取り組みをしています。なぜ特栽栽培の果物や野菜を作る必要があるのかを知った上で「消費者として何を選んで食べるのか」。ＳＤＧｓの第一歩は「知ること」「考えること」そして「できることから行動すること」。給食で提供する特栽の果物をネタにして、教室で特別栽培作物や食を取り巻く様々な事柄について関心が高まってくれると嬉しいです。